白癜风患者吃什么好，有人说白癜风患者不能吃螃蟹，其实，患者是可以少吃螃蟹的，但是不宜吃生蟹，因为生蟹里面有细菌，会让患者的肺脏受损，所以，患者不宜多吃螃蟹。下面由昆明复美白癜风研究所的专家给大家讲讲：
螃蟹有一定的药用价值，它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。但是，有些白癜风患者食用螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，究其原因主要是由于不注意卫生而引起食物中毒。
存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。熟蟹置放时间过长，不但冷腥，而且容易变质。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中)，吃时必须回锅再煮熟蒸透。 不宜食用生蟹 ：螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。
螃蟹往往带有肺吸虫的囊拗和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入白癜风患者人体后可造成肺脏损伤。 不宜食用死蟹 ：蟹被捕获后常因挣扎而消耗体内的糖元，使体内乳酸增多。其死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中。在弱酸条件下，细菌会分解蟹体内的氨基酸，产生大量组胺和类组胺物质。组胺是一种有害物质，会引起过敏性食物中毒;类组胺物质会使白癜风患者呕吐、腹痛、腹泻。
昆明复美白癜风研究所的专家温馨提示：白癜风是一种常见的皮肤病，易诊断难治疗。故只有认识白癜风早期症状，才能做到早发现、早治疗，让你远离白癜风的困扰。白癜风患者不能暴晒太阳，不能长时间暴露在阳光之下。如果您还有什么疑惑的，欢迎咨询我们的在线医生。